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5. Zutatenliste für das Brot

Auf vielfachen Wunsch hier noch die Zutatenliste für das Brot 100 g Roggenvollkornmehl 200 g Dinkelvollkornmehl Mit so viel gefiltertem Wasser vermengen, bis ein weicher Teig entsteht. Diesen über Nacht abgedeckt stehen lassen. 15 g Salz 15 ml Öl 2 … Continue reading

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